Selbstgemachter Erdbeerquark für die Kindergartenkinder in BrieskeHeute wurde es gesund und lecker bei den Schlaumäusen. Frau Noack, Linas Mama besuchte uns und brachte frische Erdbeeren und Quark mit, denn wir wollten gemeinsam frischen Erdbeerquark zubereiten. Zuvor wurden erst einmal alle Erdbeeren gründlich gewaschen und dann kleingeschnitten. Natürlich muss man dabei ganz vorsichtig mit dem Messer umgehen. Einen Teil der geschnittenen Erdbeeren zerkleinerte Linas Mama mit dem Pürierstab zu einem leckeren Erdbeermus.

Diesen gab sie dann in den Quark und jedes Kind rührte ihn einmal kräftig um.Nun sah er schon ganz cremig aus und hatte eine rosa Farbe bekommen. Jetzt gaben wir noch die kleingeschnittenen Erdbeeren dazu. Noch einmal rührte Frau Noack alles gut um und jetzt konnte gegessen werden. Natürlich holte sich jedes Kind noch einen Nachschlag!

Zum Abschluss sangen wir gemeinsam mit Linas Mama ein Lied und dankten ihr für den „leckeren“ Vormittag.

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